Kamoshibito Kuheiji — 釀人九平次 純米大吟釀 彼之岸 — NV — 720ml

「彼の岸」主打將酒米、風土、年份的特徵轉化成清酒，100%採用自社農田-「黑田庄」所栽培的酒米之王-「山田錦」釀造，以釀製清酒同一水源栽種，因此味道表現上有一定的統一性和獨特性。

開瓶散發梨子和茉莉花般精緻的吟釀香氣和茴香香調，隨著時間的推移，還能感受到一點潮濕泥土的香氣，複雜且誘人，入口瞬間，清新優雅的甜味蔓延口腔，收結細長帶點白胡椒的辛辣香氣，整體層次感豐富，味道表現出色。除了冷凍單獨品嚐外，亦推薦配搭懷石、割烹等高級料理一同享用！