Koshinokanbai — 越乃寒梅　純米吟醸　灑　(箱付き) — NV — 720ml

新潟縣為日本廣為人知好山好水好米產地，眾多知名日本酒出身於此，而越乃寒梅為新潟酒的經典代名詞，酒造堅持保持旨酒釀造，入口表現豐富，「淡麗辛口」一詞因其而起，初入口時米香細膩口感甜潤，中後段浮現些許富士蘋果香氣，適合與各種料理搭配。

酒造歷時四十五年全力打造出的灑 純米吟醸。善使新潟自產五百万石與兵庫的山田錦。希望釀造出與既有越乃寒梅的差異化作品；香氣富含瓜類的吟釀香氣，入口剔透感與旨味交織成美妙的意象，將本格低溫熟成的韻味與革新的輕快風格成恰如其份的氛圍。

五百萬石
精米步合：55%